Overal Kerstmis - Denemarken
In Denemarken wordt het kerstfeest gevierd rond een prachtige kerstboom. De ouders hebben deze in het geheim versierd, want de kinderen mogen hem niet
eerder zien dan op kerstavond. De versiering maken ze graag zelf. Vooral figuurtjes van stro vinden ze leuk zoals bijvoorbeeld engeltjes, vogeltjes en sterren. Maar ook eekhoorntjes gemaakt met behulp van dennenappels, bootjes uit walnootdoppen en originele roodwitte hartjes van gevlochten papier vind je in hun kerstboom. Wilhelmine Holstein uit Helsteinborg versierde in 1808 de eerste Deense kerstboom voor haar dochter. Ze had dat gezien in Duitsland en vond het wel leuk en feestelijk.
Net zoals in de meeste andere meer Noordelijke landen spreekt men in Denemarken niet van Kerstmis of in het Deens 'kristmesse' maar van Jul, Yule of Géol.
Op 23 December, de avond voor Kerstavond, hangt er een unieke sfeer in de lucht. Voor de meeste mensen in Denemarken is het de eerste dag van de vakantie. Daar maken ze gebruik van om nabije vrienden of familie die ze de volgende dagen met Kerst niet kunnen bezoeken toch een bezoekje te brengen. Ze wisselen dan kleine cadeautjes uit. De kinderen krijgen 'ębleskiver' met suikerglazuur, jam of esdoorn siroop. ębleskiver zijn kleine deegcakjes die in een speciale pan worden gemaakt
Vroeger kregen de huisdieren een speciale behandeling op Kerstavond. De mensen geloofde dat alle dieren konden spreken op die speciale avond en niemand wilde dat hun huisdier kwaad zou spreken over hen. Sommige families zetten deze traditie verder. Ze gaan wandelen in de tuin, het park, tussen de velden of in het bos en brengen kleine cadeautjes mee voor hun dier.
Het eten op kerstavond wordt vrij vroeg geserveerd. De meeste eten geroosterde eend maar geroosterde gans of varken is ook mogelijk. De eend of de gans wordt gevuld met pruimen en appels en opgediend met zoete aardappelen, rode kool en biet en veenbessen jam. Het dessert bestaat uit rijstpudding met suiker en kaneel. In de pudding zit een amandel verstopt. De vinder van de amandel krijgt een speciaal cadeautje. Dat is vaak een varkentje van marsepein. Soms hebben de bezoekers die mee aan de Kersttafel zitten ook een cadeautje gekocht. Dit wordt dan gegeven aan de persoon links of rechts van de eerste winnaar.
Na het eten wordt de kerstboom aangestoken. Iedereen geeft een hand, loopt rond de kerstboom en zingt traditionele Deense Kerstliederen. Als er niet genoeg plaats is blijft iedereen gewoon zitten maar natuurlijk wel gezongen. Als de kinderen genoeg hebben van het zingen is het dan eindelijk tijd om de cadeautjes uit te pakken. Normaal wordt er een van de kinderen uitgekozen om de cadeautjes van onder de kerstboom te halen en af te geven aan de juiste persoon. De cadeautjes worden een voor een gegeven en er wordt gewacht met het volgend cadeautje tot het vorige is uitgepakt.
Na het laatste pakje is het tijd voor vers fruit, koekjes, snoep en koffie en soms iets straffer of een biertje maar meestal niet te veel. Het Deense kerstfeest is een vrij rustig feest. Om middernacht ligt iedereen al in bed.
Op kerstdag zijn alleen de kinderen vroeg wakker om te kunnen genieten van hun cadeautjes. Vaak worden er op deze dag familieleden bezocht die er op kerstavond niet bij waren. Bij grote families gebeurt dat ook nog op 26 december.





